Posts Tagged ‘fiziološke karakteristike vina’
Fiziološke karakteristike vina
sreda, 1 novembra, 2006Medicina kaže da alkohol može izazvati oštećenja na jetri. S druge strane, svugde se govori da je čaša dve vina dnevno korisna. Teško da će bilo koji ljubitelj ili poznavalac vina prihvatiti da se vino posmatra kao puko alkoholno piće poput rakije ili piva jer alkohol je samo jedna od supstanci koja se nalazi u vinu i ima negativno dejstvo samo kada se pretera u popijenoj količini.
Vinopilcima pored zadovoljstva i prijatnog osećanja koje imaju, dokazano je, vino zaista pomaže prilikom prevencije srčanih oboljenja. O ovoj temi mnogo opširnije smo pisali u nekoliko ranijih brojeva.
——— Ostatak teksta možete pročitati u štampanom izdanju