Posts Tagged ‘obuka degustatora’
Obuka degustatora
ponedeljak, avgust 30th, 2010Osposobljavanje polaznika za senzorno ocenjivanje vina je veoma složen i stručan posao što podrazumeva savladavanje kako teoretskog dela tako i konkretnog procenjivanja i ocenjivanja vina.
U Aleksandrovcu, krajem maja ove godine u “Vino-Župi” uspešno je realizovan još jedan ovakav kurs. Obuku je pohađalo i na kraju uspešno položilo završni ispit ukupno devetnaest kandidata od čega je 17 bilo iz “Vino Župe” a dvoje iz vinarije Povardarje, Negotino na Vardaru – Makedonija.
R. V.
——— Ostatak teksta možete pročitati u štampanom izdanju