![\"vinske](\"http:\/\/casopisvino.co.rs\/blog\/wp-content\/uploads\/2010\/03\/kvercetin-249x300.jpg\")
Procenjuje se da vinograda u svetu ima oko 8 miliona hektara, i da gro\u017e\u0111e me\u0111u svim vo\u0107em ima primat u tome.<\/p>\nProcenjuje se da vinograda u svetu ima oko 8 miliona hektara, i da gro\u017e\u0111e me\u0111u svim vo\u0107em ima primat u tome.<\/p>\n
Postoji oko 10.000 varijeteta (sorti) gro\u017e\u0111a.<\/p>\n
U svetu postoji oko 400 varijateta hrasta, od kojih se samo 20 koriste u proizvodnji buradi. Za proizvodnju kvalitetnog bureta pogodno je samo oko 5% celog drveta hrasta.<\/p>\n
Prema staroj persijskoj legendi, vino je \u201cotkriveno\u201d tako \u0161to je \u017eena \u0161aha D\u017eam\u0161ida slu\u010dajno popila ne\u0161to malo odstajalog soka od gro\u017e\u0111a, zbog koga se malo opila, i to joj se svidelo!<\/p>\n
Istorijski podaci kazuju da slepi benediktanski kalu\u0111er Dom Perignon nije \u201cizumitelj\u201d \u0161ampanjca, niti je ikada rekao \u201cja pijem zvezde\u201d. Penu\u0161ava vina su spravljana u regionu \u0160ampanje mnogo pre njegovog ro\u0111enja. Ovaj popularni mit je bio samo marketin\u0161ka izmi\u0161ljotina.<\/p>\n
Gro\u017e\u0111e se ne mo\u017ee pouzdano reprodukovati iz semena. Da bi se odgajila odre\u0111ena vrsta gro\u017e\u0111a koristi se kalemljenje.<\/p>\n
Vino ima toliko hemijskih jedinjenja da se smatra slo\u017eenijim i od seruma krvi.<\/p>\n
U Nema\u010dkoj, u muzeju Speyer, postoji boca vina stara 1600 godina.<\/p>\n
Egip\u0107ani su vino smatrali darom boga Ozirisa.<\/p>\n
Da se kvalitet gro\u017e\u0111a pove\u0107ava ako potkre\u0161emo lozu otkrio je u IV veku biskup od Tursa. Legenda ka\u017ee da je njegov magarac jednom prilikom ostavljen bez nadzora i tako obrstio deo vinograda. Na tom mestu vinova loza je proizvela kvalitetnije gro\u017e\u0111e. Posle njegove smrti, biskup je nazvan Sveti Martin i postao je za\u0161titnik vinopija.<\/p>\n
Robert Luis Stivenson je o vinu govorio kao o \u201cfla\u0161iranoj poeziji\u201d.<\/p>\n
Staro vino se nikad ne\u0107e potpuno ukiseliti i postati sir\u0107e. Ono \u0107e se pre svega pokvari oksidacijom.<\/p>\n
\u201cCuv\u00e9e\u201d zna\u010di \u201ckaca\u201d, \u201cba\u010dva\u201d ili \u201ccisterna\u201d. Koristi se da ozna\u010di posebnu kupa\u017eu ili seriju.<\/p>\n
Sve do 1970. u Bordou se proizvodilo vi\u0161e belih nego crvenih vina. Danas crvena vina predstavljaju oko 84% ukupnog proizvoda.<\/p>\n
Madam Pompadur je izjavila kako je \u0161ampanjac jedino vino posle koga \u017eena ostaje lepa.<\/p>\n
U XIX veku bila je \u010desta pojava da fla\u0161e sa \u0161ampanjcem zbog pova\u0107anog pritiska u njima, eksplodiraju. Radnici u podrumima su zbog toga nosili za\u0161titne maske.<\/p>\n
Lili Bolind\u017eer je jednom prilikom, na postavljeno pitanje koliko \u010desto pije \u0161ampanjac, dala duhovit odgovor:\u201d\u0160ampanjac pijem samo kad sam sre\u0107na i kada sam tu\u017ena. Ponekad ga pijem kada sam sama. Ako sam u dru\u0161tvu onda se to podrazumeva. Ponekad se zanimam njime ako nisam gladna a pijem i kada sam gladna. Ina\u010de ga nikad ne diram – osim kad sam \u017eedna.\u201d<\/p>\n
Abraham Linkoln, \u0161esnaesti ameri\u010dki predsednik, je jednom prilikom izjavio: \u201cOdavno se ve\u0107 zna da alkoholna razdraganost nije posledica lo\u0161e stvari, ve\u0107 zloupotreba dobre stvari.\u201d<\/p>\n
Kaliforniska najpopularnija turisti\u010dka destinacija nije vi\u0161e Diznilend – sada je to dolina Napa sa preko 5,5 miliona posetilaca godi\u0161nje.<\/p>\n
Ljudi u Luksemburgu piju vi\u0161e vina od bilo koje druge nacije. Prose\u010dna potro\u0161nja vina u Luksemburgu je 60 litara po glavi stanovnika, a Luksembur\u017eane u stopu prate Italijani i Francuzi.<\/p>\n
Najdu\u017ei let \u010depa sa fla\u0161e \u0161ampanjca kao rekord vodi se du\u017eina od 53,32 metara (ispaljen sa visine od 1,2 m)<\/p>\n
Rashla\u0111ivanjem smanjuje se slatkost vina.<\/p>\n
Ako se crveno vino pije previ\u0161e toplo mo\u017ee da izgubi ne\u0161to od svojih vo\u0107nih ukusa.<\/p>\n
\u201cKo pije vino, ne poznaje njegovu \u0161tetnost; ko ga ne pije, ne poznaje njegove koristi.\u201d<\/p>\n
\u201cNekoliko \u010da\u0161a vina sklope stotinu poslova.\u201d<\/p>\n
\u201cVino piju ljudi – a ostale \u017eivotinje vodu.\u201d<\/p>\n
Malo vode – mnogo vina; mnogo vode – malo vina.\u201d<\/p>\n
\u201cU ba\u010dvi vina skrivena su mnoga \u010duda.\u201d<\/p>\n
\u201cVino je mnoge \u010dedne \u017eene bacilo na leda.\u201d<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Procenjuje se da vinograda u svetu ima oko 8 miliona hektara, i da gro\u017e\u0111e me\u0111u svim vo\u0107em ima primat u tome. Postoji oko 10.000 varijeteta (sorti) gro\u017e\u0111a. U svetu postoji oko 400 varijateta hrasta, od kojih se samo 20 koriste u proizvodnji buradi. Za proizvodnju kvalitetnog bureta pogodno je samo oko 5% celog drveta hrasta.<\/p>\n","protected":false},"author":8,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[105,638],"tags":[651,640],"class_list":["post-2574","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-tajne-vina","category-vino-35","tag-tajne-vina","tag-zanimljivosti"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/casopisvino.co.rs\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2574","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/casopisvino.co.rs\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/casopisvino.co.rs\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/casopisvino.co.rs\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/8"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/casopisvino.co.rs\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2574"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/casopisvino.co.rs\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2574\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2577,"href":"https:\/\/casopisvino.co.rs\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2574\/revisions\/2577"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/casopisvino.co.rs\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2574"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/casopisvino.co.rs\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2574"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/casopisvino.co.rs\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2574"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}