{"id":926,"date":"2006-11-01T14:08:02","date_gmt":"2006-11-01T13:08:02","guid":{"rendered":"http:\/\/casopisvino.co.rs\/?p=926"},"modified":"2013-01-13T23:55:26","modified_gmt":"2013-01-13T21:55:26","slug":"vodic-kroz-vinski-lavirint-br-18","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/casopisvino.co.rs\/blog\/ocenjivanje-vina\/vodic-kroz-vinski-lavirint-br-18\/","title":{"rendered":"Vodi\u010d kroz vinski lavirint (br. 18)"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-medium wp-image-869\" style=\"margin: 5px;\" title=\"Ocenjivanje vina\" src=\"http:\/\/casopisvino.co.rs\/blog\/wp-content\/uploads\/2010\/01\/ocenjivanje_vina-300x290.jpg\" alt=\"\" width=\"182\" height=\"176\" srcset=\"https:\/\/casopisvino.co.rs\/blog\/wp-content\/uploads\/2010\/01\/ocenjivanje_vina-300x290.jpg 300w, https:\/\/casopisvino.co.rs\/blog\/wp-content\/uploads\/2010\/01\/ocenjivanje_vina-1024x992.jpg 1024w\" sizes=\"auto, (max-width: 182px) 100vw, 182px\" \/>U \u017eelji da pomogne svojim \u010ditaocima da se lak\u0161e sna\u0111u u \u0161irokoj ponudi vina u na\u0161im prodavnicama, \u010dasopis Vino i ovaj put, vodi svoje \u010ditaoce kroz pravi vinski lavirint, probaju\u0107i i ocenjuju\u0107i vina\u00a0 iz prometa.<!--more--><\/p>\n<p><strong>Rezultate ocenjivanja mo<\/strong>\u017e<strong>ete pogledati u   obliku pdf dokumenta <a href=\"http:\/\/www.casopisvino.co.rs\/pdf\/ocenjivanje_vina_br_18.pdf\">OVDE<\/a>.<\/strong><\/p>\n<p>Na\u010din pribavljanja uzoraka i rad komisije koja ocenjuje vina je ostao isti. Uzorci koji se ocenjuju su originalno fla\u0161irani i uzeti iz maloprodaje. Da bi se postigla puna objektivnost za\u00a0 vreme ocenjivanja, komisiji nisu dostupni podaci o vrsti vina i imenu proizvo\u0111a\u010da. Originalna fla\u0161a vina iz koje se sipa ocenjiva\u010dima, nalazi se u zatamnjenoj vre\u0107ici.<\/p>\n<p>Komisija je ovog puta bila u slede\u0107em sastavu: prof. dr Slobodan Jovi\u0107, doc. dr Ninoslav Niki\u0107evi\u0107 i Nikola Jan\u010di\u0107 ispred \u010dasopisa VINO. Ovog puta na\u0161 doma\u0107in bio je <a href=\"http:\/\/casopisvino.co.rs\/predstavljamo\/miris-francuske-na-karaburmi\/\">novi beogradski restoran\u00a0 \u201eProvans\u201c<\/a>. Ocenjivali smo 14 vina &#8211; 9 belih, 1 roze i 4 crvenih. Uzorci su uzeti iz renomiranih i vinom dobro snabdevenih prodavnica u gradu. Ocene su izra\u017eene zvezdicama od 1 do 5 i uz svako vino je dat kratak komentar o utisku koje je vino ostavilo na komisiju. Pored same ocene vina procenjuje se koliko takvo vino mo\u017ee jo\u0161 da odle\u017ei i u podrumu a da pri tom ne promeni bitno svoje\u00a0 karakteristike, ili da ih eventualno pobolj\u0161a. Navedeni su i podaci o temperaturi koja je najbolja za konzumiranje tog vina.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>U \u017eelji da pomogne svojim \u010ditaocima da se lak\u0161e sna\u0111u u \u0161irokoj ponudi vina u na\u0161im prodavnicama, \u010dasopis Vino i ovaj put, vodi svoje \u010ditaoce kroz pravi vinski lavirint, probaju\u0107i i ocenjuju\u0107i vina\u00a0 iz prometa.<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[43,229],"tags":[648],"class_list":["post-926","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-ocenjivanje-vina","category-vino-18","tag-ocenjivanje-vina"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/casopisvino.co.rs\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/926","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/casopisvino.co.rs\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/casopisvino.co.rs\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/casopisvino.co.rs\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/casopisvino.co.rs\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=926"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/casopisvino.co.rs\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/926\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2459,"href":"https:\/\/casopisvino.co.rs\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/926\/revisions\/2459"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/casopisvino.co.rs\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=926"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/casopisvino.co.rs\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=926"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/casopisvino.co.rs\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=926"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}