Bri – sir kraljeva
8th decembar 2012Samo ime Bri (Brie), dobio je po istoimenom regionu istočnog dela pariskog basena, do današnjeg dana je zadržao status simbola izuzetnog desertnog jela ili samostalne inspiracije za vrhunska vina, ne samo u prestižnoj francuskoj kuhinji.
Dr Zoran Pavlović
——— Ostatak teksta možete pročitati u štampanom izdanju
Bez komentara
0