Časopis Vino

Za početak, ljudi najčešće piju vino tako što ga u ustima pomešaju s hranom. Uobičajeno je da ljudi mehanički koriste takav način, ne razmišljajući mnogo, ali to nije dobro ni za hranu ni za vino. Vino tada više predstavlja začin hrani i nije onda njen partner, što bi trebalo da bude. Tako se može piti jogurt, rakija ili pivo. Vino se pije drugačije, potrebno je da se prvo proguta zalogaj, a tek onda uzme gutljaj vina koje tada u ustima zaokružuje ukupan ukus.

Tags: slaganje hrane i vina