Vinski rečnik
1st decembar 2009Opisati i nekom drugom saopštiti karakteristike nekog vina nije nimalo lak posao jer je teško verbalno definisati sve njegove osobenosti i raznolikosti a da vas pri tome vaš sagovornik u potpunosti razume. Zbog toga je bilo potrebno da se uspostavi jedan vokabular (rečnik) za sve one koji se kreću u svetu vina kako bi se bolje razumeli. Danas, prihvaćeni i priznati vinski rečnici sadrže više od 200 reči i pojmova. Ono što na ovom mestu donosimo su najčešće korišćene reči kod senzornog opisivanja vina…
R. V.
——— Ostatak teksta možete pročitati u štampanom izdanju0