Vino za početnike (II)

26th januar 2011

Čaša belog vinaU prošlom broju najveću pažnju posvetili smo razvrstavanju i kategorizaciji vina onako kako je to regulisano našim novim zakonom o vinu. U ovom broju nastavljamo i dalje da otkrivamo tajne vina gde pored ostalog upoznajemo vas sa podelama vina po stilu i tipu onako kako ga mi doživljavamo pijući ga. Neke sorte grožđa predodredene su za određeni stil vina dok su druge fleksibilne i daju različite stilove zavisno od klime, zemljišta, načina gajenja ili načinu na koji se spravlja vino. Kupaže gotovih vina u podrumima širom sveta su česte i ponekad tako spravljena vina su veoma poznata. To važi za sve stilove vina.

R. V.

———
Ostatak teksta možete pročitati u štampanom izdanju

Tags: ,



Komentarisanje je zatvoreno.


0