Posts Tagged ‘vino u srbiji’

Srpsko vino ni tamo ni ovamo

nedelja, maj 6th, 2012

Rujno se vino toči i pije
Od kako se zlatni mesec nebom kreće,
I ne znam zašto ga ljudi prodaju,
Kad’ ništa bolje kupiti neće!
Omar Hajam (1048-1123)

Ovi stihovi čuvenog pesnika Omara Hajama mnogo su bliži hedonistima nego proizvođačima grožđa i vina. Za proizvođače vino je oduvek bilo roba kao i svaka druga, a zarada osnovni pokretač i cilj do koga se stiže manje ili više uspešno.
Za Srbiju kažu da je u prošlosti bila značajan proizvođač vina. Danas, nažalost, ona nije prisutna na vinskoj karti Evrope. Da bismo dospeli na tu evropsku i svetsku kartu vina, moramo ozbiljno i odgovorno da radimo na povećanju površina pod vinogradima, ne zanemarujuću, pri tom, kvalitet vina, ali ni marketing, tu važnu kariku u uspešnoj realizaciji plasmana na zahtevnom svetskom tržištu. (više…)

Zašto pijemo vino

ponedeljak, avgust 30th, 2010

Nas u redakciji posebno je zanimalo, u kojim prilikama i zašto ljudi piju ili ne piju vino. Iskoristili smo priliku da u našim mnogobrojnim susretima sa građanima napravimo jednu malu anketu i dobili smo niz različitih odgovora.

Na potrošnju vina najviše utiče njegova pristupačnost  kupcu, odnosno koliko lako i brzo potrošač može da dođe do vina, dok reklamiranje preko medija ima najviše uticaj na odabir proizvođača.

N. J.

———
Ostatak teksta možete pročitati u štampanom izdanju

Dajte nam vina

petak, februar 1st, 2008

Dajte nam vinaVino u Srbiji, na žalost, danas i nije tako popularno piće. Mnogima to deluje neshvatljivo jer je Srbija u ne tako dalekoj prošlosti bila, može se slobodno reći, vinarski sasvim lepo razvijena zemlja. Dok su na vinarskom zapadu, u poslednjih pet-šest decenija, vinska kultura i tehnologija znatno napredovali, kod nas je sve to išlo jako sporo ili čak nazadovalo. Tako imamo, kada se pogleda statistika, godišnju potrošnju vina po glavi stanovnika ravno deset puta manju od proseka u Evropi (3,4 litra prema 34,5 litara u Evropi). Postavlja se pitanje šta je sve to uticalo na potrošače da se lakše opredele za neka druga pića a ne za vino? (više…)